Tuduu
Citromos-áfonyás sütemény

Citromos-áfonyás sütemény

@taniago74_cucinapertutti

Fedezd fel a citromos-áfonyás sütemény autentikus ízét: egy puha édesség válogatott hozzávalókkal, tökéletes az olasz hagyományok megidézésére. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: 45 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tojás3egység
  • Cukor220g
  • Reszelt citromhéjízlés szerint
  • Citromlé80ml
  • Víz80ml
  • Napraforgóolaj120ml
  • Kukoricakeményítő100g
  • Finomliszt300g
  • Sütőpor1egység
  • Áfonya125g
  • Mandulaízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg a keverék világos és habos nem lesz.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a citromhéjat és a citromlevet, majd a vizet és az olajat, és jól keverjük össze.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Jól keverjük össze, és végül adjuk hozzá az áfonyát (hagyjunk néhányat félre).

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a szitált lisztet a sütőporral.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Öntsük a keveréket egy kivajazott és lisztezett süteményformába, szórjuk meg a tetejét a maradék áfonyával és néhány darab mandulával.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Süssük előmelegített, légkeveréses sütőben 170 fokon 45 percig (mindig végezzük el a tűpróbát).

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó edényben, legfeljebb 4-5 napig.

Eredet

Italia, Liguria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)269,86
Szénhidrátok (g)40,75
amelyből cukrok (g)17,39
Zsír (g)10,43
amelyből telített zsírsavak (g)1,64
Fehérje (g)5,41
Rostok (g)0,75
Akció0,86
  • Fehérjék
    5,41g·9%
  • Szénhidrátok
    40,75g·71%
  • Zsírok
    10,43g·18%
  • Rostok
    0,75g·1%