Fedezd fel a citromos-áfonyás sütemény autentikus ízét: egy puha édesség válogatott hozzávalókkal, tökéletes az olasz hagyományok megidézésére. Próbáld ki most!
Verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg a keverék világos és habos nem lesz.
Adjuk hozzá a citromhéjat és a citromlevet, majd a vizet és az olajat, és jól keverjük össze.
Jól keverjük össze, és végül adjuk hozzá az áfonyát (hagyjunk néhányat félre).
Adjuk hozzá a szitált lisztet a sütőporral.
Öntsük a keveréket egy kivajazott és lisztezett süteményformába, szórjuk meg a tetejét a maradék áfonyával és néhány darab mandulával.
Süssük előmelegített, légkeveréses sütőben 170 fokon 45 percig (mindig végezzük el a tűpróbát).
Légmentesen záródó edényben, legfeljebb 4-5 napig.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 269,86 |
| Szénhidrátok (g) | 40,75 |
| amelyből cukrok (g) | 17,39 |
| Zsír (g) | 10,43 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,64 |
| Fehérje (g) | 5,41 |
| Rostok (g) | 0,75 |
| Akció | 0,86 |
