Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót egy habverővel, amíg homogén masszát nem kapunk.
Öntsük a masszát az előkészített tepsibe, amelyet sütőspray-vel, sütőpapírral vagy vajjal és liszttel kentünk ki.
Egy habzsák segítségével osszuk el a lekvárt a tetején, a kedvenc ízünket választva (pl. ananász vagy narancs).
Előmelegített sütőben süssük 180°C-on körülbelül 30 percig.
Miután kihűlt, szórjuk meg a tetejét ízlés szerint további reszelt kókusszal.
Habverő
Habzsák
18 cm-es tepsi
Légmentesen záródó edényben tárolandó 2-3 napig.
Gluténmentes diétát követők számára alkalmas.
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 187,16 |
| Szénhidrátok (g) | 32,09 |
| amelyből cukrok (g) | 13,25 |
| Zsír (g) | 4,53 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,94 |
| Fehérje (g) | 4,42 |
| Rostok (g) | 2,33 |
| Akció | 0,07 |
