Görög árpasaláta

Name: Görög árpasaláta
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Gyöngyárpa; ízlés szerint Bazsalikom; ízlés szerint Bors; 50 g Feta; 50 g Kimagozott fekete olajbogyó; 250 g Koktélparadicsom; 100 g Olajban eltett lecsöpögtetett tonhal; ízlés szerint Fél hagyma; 30 g Sózott kapribogyó (áztatni kell); 1 Citromhéj; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Finom só

@taniago74_cucinapertutti

Kategória: Első fogások

Friss és ízletes saláta, ideális a nyárra.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc

Előkészítési idő: 40 percElőkészítés: 40 perc

Ország: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Hozzávalók

Adagok száma

Gyöngyárpa200
Bazsalikomízlés szerint
Borsízlés szerint
Feta50
Kimagozott fekete olajbogyó50
Koktélparadicsom250
Olajban eltett lecsöpögtetett tonhal100
Fél hagymaízlés szerint
Sózott kapribogyó (áztatni kell)30
Citromhéj1
Extra szűz olívaolajízlés szerint
Finom sóízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Kezdje az árpa főzésével. Miután megfőtt, gyorsan öblítse le hideg folyó víz alatt, tegye egy tálba, és locsolja meg egy kis olívaolajjal. Hagyja kihűlni.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Vágja fel apróra a hagymát. Öblítse le a kapribogyókat, hogy eltávolítsa a sót, és aprítsa fel őket a fekete olajbogyóval együtt.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Vágja fel a koktélparadicsomokat is, és tegye őket a többi hozzávalóval együtt az árpás tálba.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Morzsolja szét a fetát kézzel, és adja hozzá a tonhalat. Végül adja hozzá a citromhéjat és az apróra vágott bazsalikomot.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Locsolja meg egy kis olívaolajjal, sóval és borssal, majd keverje össze.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtő

További információk

Ez a görög árpasaláta hidegen fogyasztva tökéletes, kiváló önálló ételként vagy könnyű köretként. Hűtőben 1-2 napig tárolható.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	110,44
Szénhidrátok (g)	23,33
amelyből cukrok (g)	1,45
Zsír (g)	1,01
amelyből telített zsírsavak (g)	0,41
Fehérje (g)	2,71
Rostok (g)	1,66
Akció	0,03

Fehérjék
2,71g·9%
Szénhidrátok
23,33g·81%
Zsírok
1,01g·4%
Rostok
1,66g·6%