Finom ropogós burgonyagolyók, tökéletesek egy aperitifhez vagy sós snackhez! Könnyen elkészíthető és ellenállhatatlanul finom.
Hámozza meg a burgonyát, mossa meg, vágja kockákra és főzze meg.
Ha kihűlt, villával törje össze.
Adja hozzá a burgonyakeményítőt, sót, borsot és paprikát ízlés szerint.
Jól keverje össze, és tegye a keveréket fél órára a hűtőbe, hogy megdermedjen.
Formáljon golyókat, és helyezze őket a forrólevegős sütő kosarába.
Permetezze meg olajjal, és süsse 200 fokon 15 percig, amíg szép aranyszínű golyókat nem kap.
Hűtőszekrényben
A tanácsom? Háromszorozza meg az adagot, és készítsen sokat... mert pillanatok alatt eltűnnek!
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 95,22 |
| Szénhidrátok (g) | 22,16 |
| amelyből cukrok (g) | 0,38 |
| Zsír (g) | 0,09 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 2,06 |
| Rostok (g) | 1,51 |
| Akció | 0,01 |
