Vágjuk le a zsemlék tetejét, ürítsük ki őket, és kenjük meg belsejüket egy kis olívaolajjal.
Egy tálban vágjuk fel a paradicsomot, a mozzarellát, a sonkát és a bazsalikomot.
Ízesítsük sóval, borssal, olajjal és oregánóval.
Töltsük meg a zsemléket, és süssük előmelegített, légkeveréses sütőben 200 fokon 20 percig, vagy amíg aranybarnára sülnek.
Hűtőszekrényben
A tölteléket ízlés szerint variálhatjuk, például kockára vágott felvágottal vagy zöldségekkel.
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 60,96 |
| Szénhidrátok (g) | 0,83 |
| amelyből cukrok (g) | 0,83 |
| Zsír (g) | 4,36 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,41 |
| Fehérje (g) | 4,55 |
| Rostok (g) | 0,17 |
| Akció | 0,07 |
