Az almafánk puha és ellenállhatatlan édes sütemény. Friss almából, sultánai mazsolából és kandírozott citromból készül, tökéletes egy ízletes reggelihez vagy nassolnivalóhoz. Nagyon egyszerű elkészíteni, és garantált siker lesz!
Oldja fel az élesztőt egy kis langyos tejben.
Adjon hozzá cukrot, fél citrom levét, az élesztőt és a maradék tejet a liszthez.
Keverje össze a tésztát, adja hozzá a mazsolát, a kandírozott citromot és a felkockázott almát.
Óvatosan keverje össze és hagyja kelni meleg helyen 1 órán át.
Forrósítson bő olajat és kanállal adagolja bele a tésztát.
Csepegtesse le az almás fánkokat és szórja meg porcukorral.
Tapadásmentes Serpenyő
Tál
Habverő
Kanál
Szűrőedény
Az almafánkokat légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 1-2 napig tárolhatja.
Az almafánk egy nagyon népszerű hagyományos sütemény az őszi hónapokban.
Italy
| Energia (kcal) | 176,37 |
| Szénhidrátok (g) | 40,57 |
| amelyből cukrok (g) | 18,6 |
| Zsír (g) | 0,33 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 4,15 |
| Rostok (g) | 2,29 |
