A kristálycukor felét karamellizáljuk, hozzáadjuk a tejszínt, egy diónyi vajat, egy csipet sót, és összekeverjük.
Külön hámozzuk meg az almákat, kockára vágjuk, majd egy serpenyőben megpirítjuk a maradék vajjal, a cukor másik felével és a fahéjjal.
Keverjük össze egy tálban a diót, a mandulát, a zabpelyhet, a lisztet, egy csipet sót, a fahéjat és a barna cukrot.
Süssük mindezt egy serpenyőben, amíg ropogós lesz.
Tegyük egy tálba az almákat, adjuk hozzá a morzsolt ropogós keveréket, és locsoljuk meg sós karamellszósszal.
Sütőtál
Egy tál
| Energia (kcal) | 275,93 |
| Szénhidrátok (g) | 32,06 |
| amelyből cukrok (g) | 23,26 |
| Zsír (g) | 15,33 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,13 |
| Fehérje (g) | 3,57 |
| Rostok (g) | 2,57 |
| Akció | 0,05 |
