Az Amaretti finomság egy hagyományos olasz desszert, amely ötvözi a torta puhaságát az amaretti kekszek ropogósságával. Ez a desszert tökéletes karácsonyi ünnepekre vagy különleges ebéd vagy vacsora utáni desszertként.
Olvaszd fel a vajat vízfürdőben, majd add hozzá a cukrot, és keverd alaposan össze.
Add hozzá a csokoládét és a morzsolt amaretti kekszeket, majd dolgozd jól össze a masszát.
Keverés közben add hozzá a tojások sárgáját, a szitán átszitált lisztet, a sütőport és a korábban keményre vert tojásfehérjéket.
Öntsd a tésztát kivajazott tortaformába, és süsd a sütőben közepes hőmérsékleten.
Tortaforma
Keverőgép
Italia
| Energia (kcal) | 439,31 |
| Szénhidrátok (g) | 54,75 |
| amelyből cukrok (g) | 44,95 |
| Zsír (g) | 23,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 12,55 |
| Fehérje (g) | 4,98 |
| Rostok (g) | 1,36 |
| Akció | 0,03 |
