Tuduu
Amaretti Delizia

Amaretti Delizia

@tuduu

Az Amaretti Delizia egy hagyományos olasz desszert, amely a torta puhaságát ötvözi az amaretti kekszek ropogósságával. Ez a desszert tökéletes karácsonyi ünnepekre vagy egy különleges ebéd vagy vacsora zárásaként.

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Liszt100g
  • Kristálycukor200g
  • Vaj
    Vaj150g
  • Reszelt étcsokoládé60g
  • Amaretti keksz100g
  • Tojás2
  • Vaníliás sütőpor1csomag

Megvásárolható termékek

  • Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    1 termék
    Ft 3944,95

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Olvasszuk fel a vajat vízfürdőben, és keverjük hozzá a cukrot alaposan elkeverve

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a csokoládét és a morzsolt amaretti kekszet, jól dolgozzuk össze a keveréket

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tojássárgáját, a szitált lisztet, a sütőport és a korábban kemény habbá vert tojásfehérjét

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Öntsük a tésztát egy kivajazott tortaformába, és süssük közepes hőmérsékleten a sütőben

Javaslatok

  • Tortaforma

  • Mixer

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)439,31
Szénhidrátok (g)54,75
amelyből cukrok (g)44,95
Zsír (g)23,29
amelyből telített zsírsavak (g)12,55
Fehérje (g)4,98
Rostok (g)1,36
Akció0,03
  • Fehérjék
    4,98g·6%
  • Szénhidrátok
    54,75g·65%
  • Zsírok
    23,29g·28%
  • Rostok
    1,36g·2%