Az ananász saláta egy friss és ízletes desszert, tökéletes nyáron. A desszertet aszalt fekete szilvával, datolyával, dióval, kandírozott meggyel és narancs- vagy mandarinlével gazdagítják. Egy csepp citromlé és egy csipet konyak savanykás és mély ízt ad. Az egészet porcukorral hintázzák meg és ropogós amaretti kekszekkel tálalják.
Vágjuk fel a szilvát, a datolyát és a meggyet kockákra vagy szeletekre
Adjunk hozzá diót, narancsszeleteket vagy mandarint, és hagyjuk állni a cukorral, citrommal és konyakkal 1 órán át
Helyezzük az ananász szeleteket kis poharakba, díszítsük a gyümölcsökkel és az amaretti kekszekkel, tálaljuk jéghidegen
Vágódeszka
Kés
Italy
| Energia (kcal) | 35,5 |
| Szénhidrátok (g) | 7,46 |
| amelyből cukrok (g) | 6,24 |
| Zsír (g) | 0,15 |
| Fehérje (g) | 0,61 |
| Rostok (g) | 0,47 |
