Ancho Chili Szósz

Ancho Chili Szósz

@tuduu

Az ancho chili szósz egy fűszeres és ízletes öntet, amely tökéletesen kiegészíti a hús- vagy zöldségételeket. Mexikóból származik, és megtisztított ancho chilipaprikával, apróra vágott hagymával, fokhagymával, olívaolajjal, vörösborecettel, morzsolt feta sajttal, apróra vágott oregánó levelekkel és sóval készül.

Nehézség: Medium
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Messico

Hozzávalók

Adagok száma
  • Megtisztított és kimagozott ancho chilipaprika8
  • Apróra vágott hagyma1
  • Fokhagyma
    Fokhagyma4gerezd
  • Olívaolaj
    Olívaolajízlés szerint
  • Vörösborecetízlés szerint
  • Morzsolt feta sajtízlés szerint
  • Apróra vágott oregánó levelek1teáskanál
  • ízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    1 termék
    Ft 5967,15
  • Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    1 termék
    Ft 8850,61

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Pirítsuk meg a chilipaprikákat, majd vágjuk kockákra vagy csíkokra

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, és hagyjuk pácolódni 2 órán át

Általános információk

Eredet

Messico

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)52,14
Szénhidrátok (g)7,68
amelyből cukrok (g)6,78
Zsír (g)0,9
amelyből telített zsírsavak (g)0,22
Fehérje (g)1,9
Rostok (g)3,95
  • Fehérjék
    1,9g·13%
  • Szénhidrátok
    7,68g·53%
  • Zsírok
    0,9g·6%
  • Rostok
    3,95g·27%