Az Anyu kuglófja egy hagyományos olasz sütemény, amelyet egyszerű hozzávalókból készítenek, mint a liszt, cukor, vaj, tojás, tej, sütőpor és só. Puha állaga és finom illata ellenállhatatlanná teszi ezt a desszertet kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Ez a sütemény tökéletes minden alkalomra, a reggelitől az uzsonnáig, és az egész család szereti. Elkészítése egyszerű és gyors, ezért ne habozzon kipróbálni ezt a finom receptet, amely visszarepíti a hagyományokhoz, és elbűvöli egyedi ízével.
A vajat habosra keverjük a porcukorral, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a sót, a lisztet, a tejet, és végül a sütőport.
Azonnal előmelegített sütőbe tesszük 175 fokon körülbelül 40 percre (ha kétségei vannak, a fogpiszkáló teszt mindig jó és érvényes).
Kuglófformázó forma
Habverő
Spatula
A kuglófot légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tároljuk 2-3 napig.
Az Anyu kuglófja egy hagyományos olasz recept, amelyet az ország minden régiójában készítenek. Puha és illatos sütemény, amely tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
Italia
| Energia (kcal) | 336,72 |
| Szénhidrátok (g) | 43,59 |
| amelyből cukrok (g) | 23,19 |
| Zsír (g) | 15,92 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,88 |
| Fehérje (g) | 7,1 |
| Rostok (g) | 0,87 |
| Akció | 0,12 |
