Az Anyukám kuglófja egy hagyományos olasz sütemény, amely egyszerű hozzávalókból készül: liszt, cukor, vaj, tojás, tej, sütőpor és só. Puha állaga és csodás illata ellenállhatatlanná teszi kicsik és nagyok számára. Ez a sütemény tökéletes minden alkalomra, reggelire vagy uzsonnára, és a család minden tagja szereti. Elkészítése egyszerű és gyors, ezért ne habozzatok kipróbálni ezt a finom receptet, amely visszavezet a hagyományokhoz és meghódít az egyedi ízével.
A vajat verjük habosra a porcukorral, egyenként adjuk hozzá a tojásokat, majd a sót, a lisztet, a tejet, és végül a sütőport.
Azonnal tegyük be az előmelegített sütőbe 175°C-on kb. 40 percre (ha bizonytalanok vagytok, a tűpróba mindig jó és megbízható).
Kuglóf forma
Habverő
Spatula
A kuglófot légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten 2-3 napig tároljuk.
Az Anyukám kuglófja egy hagyományos olasz recept, amelyet az ország minden régiójában készítenek. Puha és illatos sütemény, tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
Italy
| Energia (kcal) | 336,72 |
| Szénhidrátok (g) | 43,59 |
| amelyből cukrok (g) | 23,19 |
| Zsír (g) | 15,92 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,88 |
| Fehérje (g) | 7,1 |
| Rostok (g) | 0,87 |
| Akció | 0,12 |
