Az Aromás Leves egy egyszerű és ízletes első fogás, tökéletes a téli napokra. A recept eredetileg Lazio régióból származik, és rizsből, burgonyából, hagymából, fokhagymából, zöldséglevesből, rukkolából, bazsalikomból, sóból, olívaolajból és vajból készül. A levest az aromás fűszernövények intenzív és illatos ízei gazdagítják, amelyek ellenállhatatlanná teszik.
Vágjuk kockára a burgonyát, és pirítsuk meg hagymával, fokhagymával, vajjal és olajjal
Adjuk hozzá a forró levest, és főzzük 15 percig
Adjuk hozzá az apróra vágott rukkolát, bazsalikomot és a rizst, majd főzzük készre
Ízesítsük sóval és tálaljuk
Fazék
Fakanál
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 37,28 |
| Szénhidrátok (g) | 8,01 |
| amelyből cukrok (g) | 0,37 |
| Zsír (g) | 0,15 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,04 |
| Fehérje (g) | 1,27 |
| Rostok (g) | 0,48 |
| Akció | 0,13 |
