Hozzávalók
Adagok száma
- Articsóka
55 - Tejszín
200g200g - Tojás
33 - Citrom
11 - Hagymaízlés szerint
- Reszelt sajt
3evőkanál3evőkanál - Vajízlés szerint
- Szerecsendió
1csipet1csipet - Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Megvásárolható termékek
Violetto Articsókaszívek 190g
1 termék1 termék Ft 3684,42Vöröshagyma étkezési por 30g
1 termék1 termék Ft 6007,20Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség
1 termék1 termék Ft 3964,75
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 10 KÖZÜL
Tisztítsa meg és vágja az articsókát vékony szeletekre
- LÉPÉS 2 A 10 KÖZÜL
Áztassa citromos vízbe és hagyja állni negyed óráig
- LÉPÉS 3 A 10 KÖZÜL
Egy serpenyőben pirítsa meg a vajban az apróra vágott hagymát, majd adja hozzá a lecsepegtetett articsókát
- LÉPÉS 4 A 10 KÖZÜL
Sózza, borsozza mérsékelten, keverje össze és fedje le
- LÉPÉS 5 A 10 KÖZÜL
Főzze negyed óráig
- LÉPÉS 6 A 10 KÖZÜL
Törje fel a tojásokat egy tálban, adjon hozzá három evőkanál reszelt sajtot, a tejszínt, egy csipet szerecsendiót, sót és keverje össze
- LÉPÉS 7 A 10 KÖZÜL
Majd adja hozzá az articsókát
- LÉPÉS 8 A 10 KÖZÜL
Vajazzon ki négy formát és öntse bele a keveréket
- LÉPÉS 9 A 10 KÖZÜL
Süsse vízfürdőben előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 30 percig
- LÉPÉS 10 A 10 KÖZÜL
Fordítsa ki a formából és tálalja
Javaslatok
Felfújt formák
Serpenyő
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 104,57 |
| Szénhidrátok (g) | 2,26 |
| amelyből cukrok (g) | 1,93 |
| Zsír (g) | 7,86 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,31 |
| Fehérje (g) | 4,74 |
| Rostok (g) | 3,27 |
| Akció | 0,16 |
- Fehérjék4,74g·26%
- Szénhidrátok2,26g·12%
- Zsírok7,86g·43%
- Rostok3,27g·18%