Hozzávalók
Adagok száma
- Egész articsóka
66 - Levesízlés szerint
- Olívaolajízlés szerint
- Fokhagymaízlés szerint
- Reszelt sajtízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Olvasszuk ki az articsókát, tisztítsuk meg, és vágjuk félbe a szíveket
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Főzzük meg a leveleket és a szárakat, majd turmixoljuk össze. Pirítsuk meg a szíveket fokhagymával és olajjal, öntsük fel levessel, sózzuk, borsozzuk, és főzzük körülbelül 30 percig
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Szórjuk meg a pürével és a parmezánnal, majd tálaljuk
Javaslatok
Lábas
Kés
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig.
További információk
Vegetáriánus recept
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal) | 33 |
Szénhidrátok (g) | 2,5 |
amelyből cukrok (g) | 1,9 |
Zsír (g) | 0,2 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
Fehérje (g) | 2,7 |
Rostok (g) | 5,5 |
Akció | 0,13 |
- Fehérjék2,7g·25%
- Szénhidrátok2,5g·23%
- Zsírok0,2g·2%
- Rostok5,5g·50%