Az articsóka torta egy ízletes előétel, amely az olasz konyha jellegzetessége. Friss articsókával, tojással, tejjel és vajjal készül, ez az étel tökéletes egy elegáns és ízletes étkezés megkezdéséhez.
Távolítsa el az articsókák kemény leveleit, vágja őket szeletekre, és vajban főzze meg, majd sózza meg.
Helyezze őket egy kivajazott tűzálló tálba, öntse rá a sóval és kevés tejjel felvert tojásokat.
Süsse előmelegített sütőben, amíg a tojások meg nem szilárdulnak.
Burgonyahámozó
Vágódeszka
Tál
Serpenyő
Italia
| Energia (kcal) | 64,67 |
| Szénhidrátok (g) | 1,67 |
| amelyből cukrok (g) | 1,27 |
| Zsír (g) | 3,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,09 |
| Fehérje (g) | 5,93 |
| Rostok (g) | 3,67 |
| Akció | 0,14 |
