A babot egy edényben, hideg vízzel ellepve főzzük.
Sózzuk majdnem a főzés végén, szitán áttörve tegyük egy lábasba a vajjal.
Hagyjuk, hogy a vajban átjárja az íz, majd adjuk hozzá a tejszínt.
Néhány percig főzzük, és köretként tálaljuk főtt húsokhoz.
Fazék
Turmixgép
Italy
| Energia (kcal) | 247,12 |
| Szénhidrátok (g) | 12,79 |
| amelyből cukrok (g) | 1,78 |
| Zsír (g) | 18,61 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 10,72 |
| Fehérje (g) | 4,69 |
| Rostok (g) | 6,45 |
| Akció | 0,01 |
