A babot egy edényben, hideg vízzel ellepve főzzük.
Sózzuk majdnem a főzés végén, szitán áttörve tegyük egy lábasba a vajjal.
Hagyjuk, hogy a vajban átjárja az íz, majd adjuk hozzá a tejszínt.
Néhány percig főzzük, és köretként tálaljuk főtt húsokhoz.
Fazék
Turmixgép
Italy
| Energia (kcal) | 348,88 |
| Szénhidrátok (g) | 37,54 |
| amelyből cukrok (g) | 2,87 |
| Zsír (g) | 16,15 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 9,41 |
| Fehérje (g) | 14,77 |
| Rostok (g) | 10,34 |
| Akció | 0,02 |
