A baconos húsgombócok egy ízletes és gazdag étel, ami tökéletes előételként vagy főételként. A darált hús és füstölt szalonna kombinációja gazdag és ellenállhatatlan ízt ad. Ez a recept Olaszországból származik, és jellemző étele a középső régióknak. A húsgombócokat forrón tálalják, paradicsomszósszal vagy sajtos krémmel kísérve.
A kenyérbe áztatott vízben keverd össze a húst, a tojást, sózd és borsozd meg
Jól keverd össze, de ne dolgozd túl
Formálj 8-10 húsgombócot
Távolítsd el a baconszalonna héját, és tekerj egy szeletet minden húsgombóc köré, szükség esetén tűzd meg egy fogpiszkálóval
Helyezd a húsgombócokat két sorban egy kiolajozott tepsibe
Süsd 200 fokon 25 percig
Serpenyő
Tál
Tányér
Italy
| Energia (kcal) | 256,52 |
| Szénhidrátok (g) | 5,27 |
| amelyből cukrok (g) | 0,34 |
| Zsír (g) | 18,85 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,89 |
| Fehérje (g) | 15,91 |
| Rostok (g) | 0,22 |
| Akció | 0,46 |
