Barna torta

Name: Barna torta
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 130 G Liszt; 100 G Darált mandula; 100 G Vaj; 160 G Cukor; 2 evőkanál Keserű kakaó; 3 Tojás; ízlés szerint Sütőpor; 150 G Étcsokoládé; ízlés szerint Sárgabaracklekvár; ízlés szerint Grépfrút; ízlés szerint Narancs

@tuduu

Kategória: Desszertek

A Barna torta egy finom csokoládés sütemény, puha állaggal és gazdag sárgabaracklekvárral. Bármilyen alkalomra tökéletes, de különösen a karácsonyi ünnepek alatt.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 40 percFőzés: 40 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Liszt130G
Darált mandula100G
Vaj100G
Cukor160G
Keserű kakaó2Cucchiai
Tojás3
Sütőporízlés szerint
Étcsokoládé150G
Sárgabaracklekvárízlés szerint
Grépfrútízlés szerint
Narancsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
A tojássárgákat keverjük habosra a vaj felével és a cukorral
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Adjuk hozzá a lisztet, kakaót, darált mandulát, sütőport és a kemény habbá vert tojásfehérjéket
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Öntsük kivajazott formába, süssük 180 fokon 40 percig
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kihűlni a tortát; vágjuk félbe, locsoljuk meg a grépfrút-narancs keverékkel, kenjük meg lekvárral
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Olvasszuk fel a csokoládét a maradék vajjal, és kenjük a krémet az egész süteményre

Javaslatok

Tortaforma
Mixer
Üvegpohár

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárolja a tortát hűvös és száraz helyen.

További információk

A Barna torta Észak-Olaszország jellegzetes süteménye.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	432,46
Szénhidrátok (g)	42,18
amelyből cukrok (g)	30,56
Zsír (g)	25,69
amelyből telített zsírsavak (g)	11,28
Fehérje (g)	8,67
Rostok (g)	4,2
Akció	0,03

Fehérjék
8,67g·11%
Szénhidrátok
42,18g·52%
Zsírok
25,69g·32%
Rostok
4,2g·5%