A fenyőmagos marhaszeletek egy ízletes marhahúsétel, amelyet krémes fenyőmagmártással ízesítenek. Ez az étel Észak-Olaszországból származik, és különleges ízét a fenyőmag adja. Tökéletes második fogásként egy elegáns vacsorán vagy egy romantikus étkezésen.
Pirítsuk meg a vékonyra karikázott hagymát a vajon.
Keverjük el a curryt 2 evőkanál tejben, adjuk a hagymához, és főzzük alacsony lángon, időnként kevés alaplével meglocsolva.
Pirítsuk meg a marhaszeleteket kevés olívaolajon erős lángon, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a fenyőmagot és a hagymát.
Hagyjuk az egészet 2 percig összeérni, majd tálaljuk.
serpenyő
fakanál
Italia
| Energia (kcal) | 201,58 |
| Szénhidrátok (g) | 2,19 |
| amelyből cukrok (g) | 2,08 |
| Zsír (g) | 57,69 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,1 |
| Fehérje (g) | 55,92 |
| Rostok (g) | 0,39 |
| Akció | 0,01 |
