Tuduu
Borjúhúsgombócok Rizzsel

Borjúhúsgombócok Rizzsel

@tuduu

A borjúhúsgombócok rizzsel egy ízletes és egyszerűen elkészíthető első fogás. A gombócokat főtt rizzsel gazdagítják, ami puhaságot és ízt ad nekik. A paradicsomszósz még vonzóbbá teszi az ételt. Ideális fogás az egész család számára.

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Darált borjúhús250G
  • Rizs2Marék
  • Édes paprika1Teáskanál
  • Zsemlemorzsa2Evőkanál
  • Tojássárgája1
  • Hagymaízlés szerint
  • Fokhagyma2Gerezd
  • Paradicsompüré5Cl
  • Víz1Pohár
  • Lisztízlés szerint
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Aprítsuk fel a hagymát és 1 gerezd fokhagymát, majd gyúrjuk össze a hússal és a többi hozzávalóval, és dolgozzuk össze 5 percig

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Tegyük a serpenyőbe az olajat, 1 gerezd fokhagymát, a paradicsompürét és a sót

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Készítsük el a húsgombócokat, tegyük a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk, és főzzük 20 percig

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Tál

  • Kanál

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)148,86
Szénhidrátok (g)8,81
amelyből cukrok (g)1,69
Zsír (g)7,74
amelyből telített zsírsavak (g)0,31
Fehérje (g)10,55
Rostok (g)0,71
Akció0,03
  • Fehérjék
    10,55g·38%
  • Szénhidrátok
    8,81g·32%
  • Zsírok
    7,74g·28%
  • Rostok
    0,71g·3%