A Bourbon torta egy ízletes sütemény, gazdag ízekkel és aromákkal. Amaretti morzsolt kekszekből, olvasztott étcsokoládéból és egy csipet Bourbonból készül; ez a torta elvarázsolja krémes állagával és markáns ízével. Tökéletes bármilyen alkalomra.
Áztassa az amarettiket Bourbonban.
Keverje össze a vajat és a cukrot.
Verd fel a tojássárgákat és keverje hozzá az olvasztott csokoládét.
Adjon hozzá vaníliát és apróra vágott diót.
Verd fel a tojásfehérjéket kemény habbá, és óvatosan forgassa a csokoládés masszába.
Bélelje ki a sütőforma oldalát savoiardikkal.
Fedje a forma alját egy réteg Bourbonba áztatott amarettivel.
Tegyen egy réteget a csokoládés keverékből.
Váltogassa a rétegeket, amíg el nem fogynak az amarettik és a csokoládés massza.
Hűtse a hűtőben egy éjszakán át.
Tálalás előtt távolítsa el a forma oldalát, és díszítse felvert tejszínnel.
Sütőforma
Fritőz
Italia
Energia (kcal) | 432,84 |
Szénhidrátok (g) | 22,75 |
amelyből cukrok (g) | 20,56 |
Zsír (g) | 32,13 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 13,35 |
Fehérje (g) | 7,18 |
Rostok (g) | 1,46 |
Akció | 0,06 |