Bourbon torta

Name: Bourbon torta
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 G Morzsolt amaretti keksz; 1 Csésze Bourbon; 2 Csésze Vaj; ízlés szerint Cukor; ízlés szerint Kristálycukor; 12 Tojás; 100 G Olvasztott étcsokoládé; 1 Teáskanál Vanília; 1 Csésze Aprított dió; 12 Savoiardi keksz (mindegyik kettéosztva); ízlés szerint Tejszínhab

@tuduu

Kategória: Desszertek

A Bourbon torta egy ízletes desszert, tele ízekkel és aromákkal. Morzsolt amaretti keksszel, olvasztott étcsokoládéval és egy csipet bourbonnel készítve ez a torta elvarázsol krémes állagával és határozott ízével. Tökéletes bármilyen alkalomra.

Nehézség: Hard

Főzési idő: 45 percFőzés: 45 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Morzsolt amaretti keksz450G
Bourbon1Csésze
Vaj2Csésze
Cukorízlés szerint
Kristálycukorízlés szerint
Tojás12
Olvasztott étcsokoládé100G
Vanília1Teáskanál
Aprított dió1Csésze
Savoiardi keksz (mindegyik kettéosztva)12
Tejszínhabízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 11 KÖZÜL
Áztassuk az amarettit bourbonbe
LÉPÉS 2 A 11 KÖZÜL
Dolgozzuk össze a vajat és a cukrot
LÉPÉS 3 A 11 KÖZÜL
Verjük fel a tojássárgáját és az olvasztott csokoládét
LÉPÉS 4 A 11 KÖZÜL
Adjuk hozzá a vaníliát és az aprított diót
LÉPÉS 5 A 11 KÖZÜL
Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá, és adjuk hozzá a csokoládé keverékhez
LÉPÉS 6 A 11 KÖZÜL
Béleljük ki a forma oldalait savoiardival
LÉPÉS 7 A 11 KÖZÜL
Fedjük le a forma alját egy réteg bourbonbe áztatott amarettivel
LÉPÉS 8 A 11 KÖZÜL
Készítsünk egy másik réteget a csokoládé keverékkel
LÉPÉS 9 A 11 KÖZÜL
Váltogassuk a rétegeket, amíg el nem fogy az összes amaretti és csokoládé keverék
LÉPÉS 10 A 11 KÖZÜL
Hűtsük egy éjszakán át
LÉPÉS 11 A 11 KÖZÜL
Tálalás előtt távolítsuk el a forma oldalait, és díszítsük tejszínhabbal

Javaslatok

Tortaforma
Sütő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	432,84
Szénhidrátok (g)	22,75
amelyből cukrok (g)	20,56
Zsír (g)	32,13
amelyből telített zsírsavak (g)	13,35
Fehérje (g)	7,18
Rostok (g)	1,46
Akció	0,06

Fehérjék
7,18g·11%
Szénhidrátok
22,75g·36%
Zsírok
32,13g·51%
Rostok
1,46g·2%