A brownies híres csokoládés sütemények, puhák és ínycsiklandóak. Az Egyesült Államokból származnak, de világszerte kedveltek. Tökéletesen tálalhatók egy gombóc vaníliafagylalttal, ellenállhatatlan desszertként.
Olvaszd fel a csokoládét a vajjal vízfürdőben.
Vedd le a tűzről, add hozzá a cukrot, és hagyd kihűlni.
Add hozzá a tojásokat egyenként, fakanállal keverve, amíg szépen felhabosodik, vagy verd fel kézi mixerrel.
Add hozzá a lisztet és a darált diót, és keverd, amíg jól össze nem áll.
Bélelj ki alufóliával egy kivajazott tepsit, öntsd bele a masszát, és süsd előmelegített sütőben körülbelül fél órát, közepes hőmérsékleten.
Vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, majd vágj belőle négyzet alakú darabokat.
Lábas
Keverőtál
Kis lábas
| Energia (kcal) | 445,82 |
| Szénhidrátok (g) | 51,24 |
| amelyből cukrok (g) | 37,27 |
| Zsír (g) | 24,89 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 9,5 |
| Fehérje (g) | 6,45 |
| Rostok (g) | 1,86 |
| Akció | 0,02 |
