Hozzávalók
Adagok száma
- Teljes kiőrlésű kenyér
8szelet8szelet - Friss petrezselyem
3ág3ág - Friss lazac carpaccio
400g400g - Extra szűz olívaolajízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Újrahidratált szárított paradicsom
3darab3darab - Szezámmagízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
A bruschettákhoz: melegítsük elő a sütőt 180 fokra, vagy melegítsünk fel egy grillt.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Közben tegyük a friss lazac carpacciót egy tányérra, és ízesítsük néhány evőkanál extra szűz olívaolajjal és borssal.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Pirítsuk meg a teljes kiőrlésű kenyérszeleteket a forró sütőben vagy a grillen, amíg mindkét oldaluk aranybarnára nem sül.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Tálaláshoz: enyhén kenjük meg a még forró pirított kenyérszeleteket, majd tegyük rá a lazacszeleteket, a friss petrezselymet, az aprított paradicsomot és a szezámmagot.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
A bruschettákat melegen vagy hidegen tálaljuk.
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 220,93 |
| Szénhidrátok (g) | 23,68 |
| amelyből cukrok (g) | 15,9 |
| Zsír (g) | 6,82 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,57 |
| Fehérje (g) | 14,98 |
| Rostok (g) | 5,49 |
| Akció | 0,15 |
- Fehérjék14,98g·29%
- Szénhidrátok23,68g·46%
- Zsírok6,82g·13%
- Rostok5,49g·11%