A burgonya scones egy ízletes, főtt burgonyából, sóból és fehér lisztből készült lepény. Skóciából származik, ezek a puha és ízletes lepények tökéletesek köretnek vagy akár főétel alapjának is.
Zúzd le burgonyákat, és keverd hozzá a sót és a lisztet
Nyújtsd ki és vágd háromszög alakúra
Pirítsd meg serpenyőben vagy enyhén sütőolajjal megkent rácson, villával megszurkálva
Tálald vajjal megkenve
Alternatívaként használj a liszt felét búza, a másik felét zab lisztből
Titok: hogy könnyebbek legyenek a scones, tedd őket a tűzhelyre, amikor a burgonyák még melegek
Tapadásmentes Serpenyő
| Energia (kcal) | 161 |
| Szénhidrátok (g) | 35,87 |
| amelyből cukrok (g) | 0,84 |
| Zsír (g) | 0,3 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 5,07 |
| Rostok (g) | 1,8 |
| Akció | 0,01 |
