Cannelloni Di Magro

Name: Cannelloni Di Magro
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 G Tészta Típusú Tojásos Tészta Lapon; 1000 G Spenót; 200 G Ricotta; 3 Tojás; 2 Csésze Besamel; ízlés szerint Szerecsendió; ízlés szerint Reszelt Parmigiano Sajt; ízlés szerint Só

@tuduu

Kategória: Első fogások

A cannelloni di magro egy tipikus olasz étel, különösen elterjedt Emilia-Romagna régióban. A töltelék finom spenót és ricotta kombinációjával készül, tojással, szerecsendióval és reszelt Parmigiano sajttal gazdagítva. Mindez tojásos tésztalapba van csomagolva, és krémes besamellel gratinálva. Egy ízletes és ellenállhatatlan első fogás az egész család számára!

Nehézség: Medium

Főzési idő: 40 percFőzés: 40 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Tészta típusú tojásos tészta lapon600G
Spenót1,000G
Ricotta200G
Tojás3
Besamel2Csésze
Szerecsendióízlés szerint
Reszelt parmigiano sajtízlés szerint
Sóízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Vágjunk a tésztalapból körülbelül 10 cm oldalú négyzeteket
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Főzzük meg őket, majd terítsük ki száradni egy konyharuhára
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Főzzük meg a spenótot, aprítsuk fel, és pirítsuk meg vajban, adjuk hozzá a ricottát, a tojásokat, a szerecsendiót, a sót és a parmezánt
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
A keverékkel töltsük meg a cannellonikat, feltekerve őket
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Helyezzük őket egy kivajazott tepsibe, fedjük be besamellel, és süssük aranybarnára a sütőben

Javaslatok

Serpenyő
Tál
Főzőedény
Reszelő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	133,44
Szénhidrátok (g)	18,57
amelyből cukrok (g)	1,71
Zsír (g)	3,85
amelyből telített zsírsavak (g)	0,94
Fehérje (g)	6,5
Rostok (g)	1,43
Akció	0,07

Fehérjék
6,5g·21%
Szénhidrátok
18,57g·61%
Zsírok
3,85g·13%
Rostok
1,43g·5%