Cannelloni spenóttal

Name: Cannelloni spenóttal
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 16 Négyzet Cannelloni tészta; 25 G Reszelt parmezán sajt; 50 G Vaj; 1 Csésze Besamel; null A töltelékhez:; 200 G Főtt hús; 300 G Spenót; 100 G Főtt sonka; 1 Tojás; 25 G Reszelt parmezán sajt; ízlés szerint Szerecsendió; ízlés szerint Só; null A besamelhez:; 50 G Margarin (vagy vaj); 50 G Liszt; 50 Cl Tej; ízlés szerint Szerecsendió; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors

@tuduu

Kategória: Első fogások

A spenótos cannelloni egy tipikus olasz étel, különösen az Emilia-Romagna régióból. Ez a finom, ricottával és spenóttal töltött tészta besamellel és reszelt sajttal van sütve. Egy ízletes első fogás, amely tökéletes egy családi vacsorához vagy különleges vendégek számára.

Nehézség: Hard

Főzési idő: 40 percFőzés: 40 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Cannelloni tészta16Négyzet
Reszelt parmezán sajt25G
Vaj50G
Besamel1Csésze
A töltelékhez:
Főtt hús200G
Spenót300G
Főtt sonka100G
Tojás1
Reszelt parmezán sajt25G
Szerecsendióízlés szerint
Sóízlés szerint
A besamelhez:
Margarin (vagy vaj)50G
Liszt50G
Tej50Cl
Szerecsendióízlés szerint
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Főzzük a tésztát sós vízben al dente állagúra, szűrjük le, majd tegyük hideg vízbe
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Helyezzük egy száraz konyharuhára
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Tisztítsuk meg és mossuk meg a spenótot, főzzük meg, nyomkodjuk ki, majd aprítsuk fel a hússal és a főtt sonkával együtt
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Keverjük össze a tojással, a parmezánnal, egy kevés sóval és szerecsendióval
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Terítsük ezt a tölteléket a cannelloni tésztára, tekerjük fel, és helyezzük egy kivajazott tepsibe
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Készítsük el a besamelt, és öntsük még melegen a cannellonira
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Szórjuk meg bőségesen parmezánnal és vajdarabkákkal, majd süssük meg a sütőben (200 fokon)

Javaslatok

Fazék
Serpenyő
Tál
Főzőlap

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	250,67
Szénhidrátok (g)	39,96
amelyből cukrok (g)	2,9
Zsír (g)	6,41
amelyből telített zsírsavak (g)	2,78
Fehérje (g)	10,19
Rostok (g)	1,08
Akció	0,07

Fehérjék
10,19g·18%
Szénhidrátok
39,96g·69%
Zsírok
6,41g·11%
Rostok
1,08g·2%