Gyúrjuk össze a tészta hozzávalóit, nyújtsuk ki és vágjuk fel
12 cannolit kapunk, ha a tésztát 10-12 cm oldalú rombuszokra vágjuk
Tekerjük a tésztát a fém csövekre és süssük ki
Keverjük össze a ricottát cukorral és vaníliával, majd adjuk hozzá a tököt és a csokoládét, és használjuk a keveréket a cannolik megtöltésére
Cannoli csövek
Turmixgép
Cukrászzsák
Tároljuk a cannolit hűtőszekrényben, átlátszó fóliába csomagolva.
A cannoli hagyományos szicíliai édesség, különösen a karneváli időszakban elterjedt.
Italia, Sicilia
Energia (kcal) | 288,33 |
Szénhidrátok (g) | 47,77 |
amelyből cukrok (g) | 37,33 |
Zsír (g) | 8,95 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 5,11 |
Fehérje (g) | 6,56 |
Rostok (g) | 0,94 |
Akció | 0,04 |