Canocchie leves
@tuduu
A Canocchie leves egy ízletes halétel, amely az olasz konyha jellegzetessége. A canocchie, más néven tengerisáska, nagyon ízletes és sokoldalú rákféle. Ebben a receptben egy intenzív és csábító ízű levest készítünk belőlük. A leves alapja egy olívaolajban pirított hagyma, amelyhez hozzáadjuk a tengerisáskákat, a paradicsomot és a babérlevelet. A levest lassú tűzön főzzük, hogy az összetevők összeérjenek és kifejtsék minden ízüket. A canocchie levest kenyérkockákkal tálaljuk, amelyek ropogósságot adnak az ételnek.
Nehézség: Medium
Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc
Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Hagymaízlés szerint
- Olívaolajízlés szerint
- Tengerisáska (canocchie)ízlés szerint
- Paradicsomízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Babérlevélízlés szerint
- Tálaláshoz:
- Kenyérkockákízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL
Pirítsuk meg a hagymát egy kis olajban; adjuk hozzá a tengerisáskákat, sok paradicsomot, sót és babérlevelet, majd tálaljuk kenyérkockákon
Javaslatok
Serpenyő
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák