
Citromos csirke
A citromos csirke egy klasszikus olasz étel, friss és citrusos ízzel. A csirkét lassan főzik egy finom citromos szószban, és zöldségkörettel tálalják. Könnyű, de ízletes étel, tökéletes egy nyári vacsorához. Ezenkívül a citromlé puha és szaftos textúrát ad a csirkének.
Hozzávalók
- Mazsola
100G100G - Olívaolaj
2evőkanál2evőkanál - Hagyma
22 - Csirke
11 - Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Fokhagyma
2gerezd2gerezd - Zöldség
1csokor1csokor - Citrom
44 - Száraz fehérbor
1pohár1pohár - Húsleves
1pohár1pohár - Fenyőmag
100G100G - Natúr joghurt
11
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 17 KÖZÜL
Tegye a mazsolát egy tál langyos vízbe
- LÉPÉS 2 A 17 KÖZÜL
Hagyja megduzzadni
- LÉPÉS 3 A 17 KÖZÜL
Öntse az olajat egy lábasba
- LÉPÉS 4 A 17 KÖZÜL
Tegye bele a karikára vágott hagymát, és pirítsa meg a csirkét minden oldalán
- LÉPÉS 5 A 17 KÖZÜL
Sózza és borsozza
- LÉPÉS 6 A 17 KÖZÜL
Adja hozzá a fokhagymagerezdeket, a zöldségcsokrot, két karikára vágott citromot és két másik levét
- LÉPÉS 7 A 17 KÖZÜL
Öntse fel a fehérborral és a húslevessel
- LÉPÉS 8 A 17 KÖZÜL
Fedje le
- LÉPÉS 9 A 17 KÖZÜL
Hagyja lassan forrni 30 percig alacsony lángon
- LÉPÉS 10 A 17 KÖZÜL
Adja hozzá a lecsöpögtetett mazsolát és a fenyőmagot
- LÉPÉS 11 A 17 KÖZÜL
Keverje össze
- LÉPÉS 12 A 17 KÖZÜL
Fedje le
- LÉPÉS 13 A 17 KÖZÜL
Főzze tovább még 20 percig
- LÉPÉS 14 A 17 KÖZÜL
Adja hozzá a joghurtot
- LÉPÉS 15 A 17 KÖZÜL
Olvassza fel az egészet
- LÉPÉS 16 A 17 KÖZÜL
Fedje le
- LÉPÉS 17 A 17 KÖZÜL
Főzze még 10 percig
Javaslatok
Serpenyő
Kés
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 108,74 |
Szénhidrátok (g) | 6,56 |
amelyből cukrok (g) | 6,53 |
Zsír (g) | 6,03 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,93 |
Fehérje (g) | 4,62 |
Rostok (g) | 1,33 |
Akció | 0,04 |
- Fehérjék4,62g·25%
- Szénhidrátok6,56g·35%
- Zsírok6,03g·33%
- Rostok1,33g·7%