Tuduu
Citromos vörös márna

Citromos vörös márna

@tuduu

A citromos vörös márna egy ízletes mediterrán halétel. A vörös márnák citromos szószban készülnek, ami friss és aromás ízt ad nekik. Könnyű és ízletes fogás, tökéletes egy nyári vacsorához.

Nehézség: Medium
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Vörös márna800G
  • Olívaolajízlés szerint
  • Fehérborízlés szerint
  • Kapribogyó25G
  • Citromízlés szerint
  • Petrezselyemízlés szerint
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Belezze ki, pikkelyezze le és mossa meg a vörös márnákat

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Tegye őket egy serpenyőbe az olajjal, a kapribogyóval, a fehérborral, a citromlével és az apróra vágott petrezselyemmel, majd közepes lángon főzze körülbelül 15 percig, vegye ki a vörös márnákat és tartsa melegen

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Sűrítse be a szószt, öntse a vörös márnákra és tálalja

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Kés

  • Tepsi

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)119,94
Szénhidrátok (g)1,13
amelyből cukrok (g)1,13
Zsír (g)6,01
amelyből telített zsírsavak (g)1,57
Fehérje (g)15,4
Rostok (g)0,05
Akció0,14
  • Fehérjék
    15,4g·68%
  • Szénhidrátok
    1,13g·5%
  • Zsírok
    6,01g·27%
  • Rostok
    0,05g·0%