A gombás conchiglie egy ízletes vegetáriánus elsőfogás, tökéletes ősszel. A tésztát friss vargányával ízesítik, és fokhagymával, olívaolajjal, sóval és borssal aromázzák. Egy egyszerűen elkészíthető fogás, de intenzív és ellenállhatatlan ízű.
Tisztítsd meg a gombát, vágd kockákra, tedd egy serpenyőbe az olívaolajjal és a fokhagymával, sózd, borsozd, és párold meg.
Főzd a conchiglie-t al dente-re bő, sós vízben, keverd össze a gombával és tálald.
Serpenyő
Kés
Fakanál
Hűtőben tárold legfeljebb 2 napig
Vegetáriánus étel
Italy
| Energia (kcal) | 236,09 |
| Szénhidrátok (g) | 48,53 |
| amelyből cukrok (g) | 1,93 |
| Zsír (g) | 1,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,18 |
| Fehérje (g) | 10,21 |
| Rostok (g) | 1,97 |
| Akció | 0,02 |
