A cseresznye kompót egy ízletes, érett cseresznyéből, cukorból és kirsch-ből készült édes készítmény. Ez a desszert az olasz hagyomány része, és egyszerűen elkészíthető. A cseresznyét cukorral és kirsch-sel főzik, amíg puha és sűrű állagot nem kap, ami tökéletes kenyérre kenve vagy friss sajtok kísérőjeként. Édessége jól harmonizál a kirsch enyhén alkoholos ízével, ellenállhatatlan ízkombinációt teremtve.
Mossa meg és magozza ki a cseresznyét, majd tegye egy tűzálló tálba
Szórja meg cukorral és kirsch-sel, majd hagyja állni két órán át
Fedje le a tálat, és tegye előmelegített sütőbe 170 fokon 15 percre
Hagyja kihűlni, majd tegye hűtőbe 2 órára tálalás előtt
Tűzálló tál
Fakanál
Üvegedény
Italia
| Energia (kcal) | 90,35 |
| Szénhidrátok (g) | 20,83 |
| amelyből cukrok (g) | 20,83 |
| Zsír (g) | 0,08 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 0,67 |
| Rostok (g) | 1,1 |
