A Csirke Dióval egy ízletes csirkeétel, amelyet ropogós dió- és sajtkéreg borít, gazdagítva borjúvelő és borjúmáj ízével. A dió- és sajtkéreg finom kontrasztot alkot a csirke puhaságával. Tökéletes étel egy elegáns vacsorához vagy különleges alkalomra.
Aprítsuk fel a velőt és a májat, majd keverjük össze a zsemlemorzsával, sajttal, dióval és fenyőmaggal; ízesítsük sóval és borssal, majd adjunk hozzá szerecsendiót
Verjük fel a tojást, és adjuk hozzá a keverékhez
Töltsük meg a csirkét, és varrjuk össze tűvel és cérnával
Tegyük egy edénybe, és főzzük bő sós vízben
A főzés végén szeleteljük fel és tálaljuk
Tapadásmentes serpenyő
Turmixgép
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2-3 napig.
A Csirke Dióval főételként tálalható zöldségkörettel vagy második fogásként salátával.
Italia
| Energia (kcal) | 398,92 |
| Szénhidrátok (g) | 9,46 |
| amelyből cukrok (g) | 2,15 |
| Zsír (g) | 33 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,98 |
| Fehérje (g) | 15,99 |
| Rostok (g) | 1,31 |
| Akció | 0,17 |
