Csirke Fasírt

Csirke Fasírt

@tuduu

A csirke fasírt egy ízletes és tápláló étel, tökéletes egy családi vacsorához vagy különleges ebédhez. Darált csirkehúsból készül, tojással, fahéjjal, reszelt Parmigiano sajttal és friss zöldségekkel gazdagítva. Ez a fasírt lassan sül a sütőben, és melegen tálaljuk. Puha állaga és finom íze miatt a gyerekek is szívesen fogyasztják. Próbáld ki ezt a hagyományos olasz receptet, és lepd meg mindenkit a házi készítésű csirke fasírtoddal!

Nehézség: Medium
Főzés: 45 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Csirkehús400g
  • Tojás2
  • Fahéj1csipet
  • Sárgarépa1
  • Articsóka
    Articsóka1szár
  • Reszelt parmigiano sajtízlés szerint
  • Száraz fehérbor1pohár
  • Zöldségleves
    Zöldséglevesízlés szerint
  • Extra Szűz Olívaolaj
    Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Fehér borsízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Violetto Articsókaszívek 190g

    Violetto Articsókaszívek 190g

    1 termék
    Ft 3671,35
  • Bontà di Brodo zöldséges koncentrátum 100g

    Bontà di Brodo zöldséges koncentrátum 100g

    1 termék
    Ft 1476,52
  • Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    1 termék
    Ft 8819,23

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Finomra vágjuk a húst, és hozzáadjuk a tojásokat, egy csipet fahéjat, a sajtot, sót, borsot.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Formázzuk meg a fasírtot, és pirítsuk meg olajban a sárgarépával és az articsóka szárával, majd öntsük fel borral.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Fedjük le félig levessel, és lassan főzzük, amíg besűrűsödik.

Javaslatok

  • Turmixgép

  • Fazék

  • Kanál

  • Fasírt forma

  • Sütő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)127,47
Szénhidrátok (g)3,85
amelyből cukrok (g)3,79
Zsír (g)5,8
amelyből telített zsírsavak (g)1,84
Fehérje (g)10,3
Rostok (g)2,15
Akció0,07
  • Fehérjék
    10,3g·47%
  • Szénhidrátok
    3,85g·17%
  • Zsírok
    5,8g·26%
  • Rostok
    2,15g·10%