Akciós termékek!
Tuduu
Csirke gombával

Csirke gombával

@tuduu

A Csirke gombával egy ízletes olasz étel, amely csirkéből és friss gombákból készül. A csirkehúst vajban pirítják, majd puhára és szaftosra főzik. A friss gombák földes ízt adnak, és a csirkével együtt főzve gazdag és ízletes ételt alkotnak. Ez az étel tökéletes egy családi ebédhez vagy vacsorához.

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Csirke1
  • Friss gombák300g
  • Vaj
    Vaj50g
  • Lisztízlés szerint
  • Húsleves
    Húsleves1merőkanál
  • Száraz fehérbor1merőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    1 termék
    Ft 3959,01
  • Bontà di Brodo húsleves koncentrátum 100g

    Bontà di Brodo húsleves koncentrátum 100g

    1 termék
    Ft 1479,63

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Vágja a csirkét nyolc darabra, és pirítsa meg vajban erős lángon

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Enyhén szórja meg liszttel, majd rövid idő múlva öntsön a serpenyőbe egy merőkanál húslevest és egy merőkanál bort

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Főzés közben adja hozzá a szeletelt, sózott és borsozott gombákat

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Főzze még körülbelül húsz percig, időnként kevergetve

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Forrón tálalja

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Kés

  • Vágódeszka

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)111,49
Szénhidrátok (g)0,92
amelyből cukrok (g)0,5
Zsír (g)8,43
amelyből telített zsírsavak (g)4,23
Fehérje (g)5,23
Rostok (g)0,73
Akció0,04
  • Fehérjék
    5,23g·34%
  • Szénhidrátok
    0,92g·6%
  • Zsírok
    8,43g·55%
  • Rostok
    0,73g·5%