Csirke Sonkával
A Csirke Sonkával egy tipikus olasz kulináris hagyományokból származó étel. Ez egy ízletes főétel, amely csontozott csirkéből készül, édes nyers sonkába csomagolva. A húst vajjal, fehérborral, olívaolajjal, hagymával, fokhagymával és sárgarépával főzik, amelyek gazdag és kellemesen aromás ízt adnak az ételnek. Tökéletes egy különleges ebédhez vagy vacsorához, a Csirke Sonkával kiváló választás azok számára, akik autentikus olasz recepttel szeretnék kényeztetni ízlelőbimbóikat.
Hozzávalók
- Csontozott csirke
1,000g1,000g - Édes nyers sonka
100g100g - Vaj
1dió1dió - Fehérbor
1pohár1pohár - Olívaolajízlés szerint
- Hagymaízlés szerint
- Fokhagymaízlés szerint
- Sárgarépaízlés szerint
Megvásárolható termékek
Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség
1 termék1 termék Ft 3964,75Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml
1 termék1 termék Ft 8850,61Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g
1 termék1 termék Ft 5967,15
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Pirítsuk meg a hagymát, fokhagymát és sárgarépát egy serpenyőben
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Amikor megpirultak, adjuk hozzá a csirkét sóval, borssal és durvára vágott sonkával
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Pirítsuk meg a csirkét, majd öntsük rá a fehérbort, fedjük le és hagyjuk főni
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
További információk
Tipikus olasz konyha étel
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 173,31 |
| Szénhidrátok (g) | 0,04 |
| amelyből cukrok (g) | 0,04 |
| Zsír (g) | 10,79 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,71 |
| Fehérje (g) | 16,44 |
| Akció | 0,24 |
- Fehérjék16,44g·60%
- Szénhidrátok0,04g·0%
- Zsírok10,79g·40%
- Rostok0g·0%