A csirkefasírt ízletes és könnyű, ideális egy ízletes és könnyen elkészíthető első fogáshoz. Ez a hagyományos olasz recept tökéletes gyerekeknek és mindenkinek, aki könnyű, de ízletes ételt szeretne élvezni. A fasírtok csirke bébiételből, tojássárgájából, tojásfehérjéből, reszelt parmezán sajtból és reszelt grissiniből készülnek. Sütőben sütve készülnek, hogy könnyebb és egészségesebb legyen az elkészítésük.
Öntsük egy tálkába a csirke bébiétel tartalmát: adjunk hozzá fél tojássárgáját és fél tojásfehérjét, egy evőkanál reszelt parmezán sajtot és egy kevés összetört grissinit, hogy elég szilárd masszát kapjunk
Dolgozzuk jól össze villával, és formázzunk 4 fasírtot
Helyezzük őket egy tányérra, amelyet egy másik tányérral fedünk le, és gőzöljük körülbelül 15 percig egy félig forrásban lévő vízzel teli lábas felett
Tálka
Lábas
Fasírtformázó
Sütő
Italia
| Energia (kcal) | 187 |
| Zsír (g) | 11,89 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,4 |
| Fehérje (g) | 20,07 |
| Akció | 0,1 |
