Tuduu
Csirkemell Tekercsek

Csirkemell Tekercsek

@tuduu

A csirkemell tekercsek ízletes és különleges finomságok. Puha csirkemellek, amelyek fontina sajttal és mortadellával vannak töltve, ropogós zsemlemorzsás és tojásos bundában. Egyszerűen elkészíthető étel, de meglepően finom!

Nehézség: Medium
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Csirkemell2
  • Fontina sajt50G
  • Mortadella150G
  • Tojás2
  • Zsemlemorzsaízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint
  • Vajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Vágja szeletekre a csirkemelleket, sózza és borsozza meg őket; tegyen rá egy szelet mortadellát és egy szelet fontinát, majd tekerje fel és rögzítse fogpiszkálóval.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Forgassa meg a felvert tojásban, majd a zsemlemorzsában.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Olvasszon fel egy darab vajat kevés olajjal egy serpenyőben, helyezze bele a tekercseket, és lassú tűzön süsse, amíg aranybarnák nem lesznek.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Vegye le a tűzről, itassa le a felesleges zsiradékot, és tálalja.

Javaslatok

  • Fakanál

  • Tapadásmentes serpenyő

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)182,16
Szénhidrátok (g)0,4
amelyből cukrok (g)0,4
Zsír (g)11,29
amelyből telített zsírsavak (g)4,41
Fehérje (g)19,86
Akció0,33
  • Fehérjék
    19,86g·63%
  • Szénhidrátok
    0,4g·1%
  • Zsírok
    11,29g·36%
  • Rostok
    0g·0%