A csirkemell tekercsek ízletes és különleges finomságok. Puha csirkemellek, melyek fontina sajttal és mortadellával vannak töltve, ropogós zsemlemorzsás és tojásos bundában. Egyszerűen elkészíthető, de meglepően finom étel!
Szeleteljük fel a csirkemelleket, sózzuk és borsozzuk meg; tegyünk rá egy szelet mortadellát és egy szelet fontinát, majd tekerjük fel és rögzítsük fogpiszkálóval
Forgassuk meg a felvert tojásban, majd a zsemlemorzsában
Olvasszunk meg egy kis vajat kevés olajjal egy serpenyőben, tegyük bele a tekercseket, és lassú tűzön süssük, amíg aranybarnák nem lesznek
Vegyük le a tűzről, itassuk le a felesleges zsiradékot, és tálaljuk
Fakanál
Tapadásmentes serpenyő
Italia
| Energia (kcal) | 182,16 |
| Szénhidrátok (g) | 0,4 |
| amelyből cukrok (g) | 0,4 |
| Zsír (g) | 11,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,41 |
| Fehérje (g) | 19,86 |
| Akció | 0,33 |
