Csokoládés-körtés torta
A Csokoládés-körtés torta egy ízletes desszert, amely étcsokoládé alapból készül, puha és lédús körtedarabokkal gazdagítva. A csokoládé intenzív íze és a körte édessége ellenállhatatlan kombinációt alkot. Tökéletes reggelire vagy uzsonnára, ez a torta könnyen elkészíthető, és kicsiknek és nagyoknak egyaránt ízlik.
Hozzávalók
- Körte
1,000g1,000g - Liszt
150g150g - Kakaó
50g50g - Cukor
100g100g - Tojás
33 - Vaj
125g125g - Sütőpor
1cucchiaio1cucchiaio - Tejízlés szerint
- Porcukorízlés szerint
Megvásárolható termékek
Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség
1 termék1 termék Ft 3964,75Monte Veronese DOP / teljes tej 300g
1 termék1 termék Ft 2242,69
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Verjük fel a tojássárgákat a cukorral, amíg sárgásak lesznek, adjuk hozzá a lisztet, a kakaót, a sütőport, az olvasztott vajat, és dolgozzuk össze sima tésztává.
- LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Hámozzuk meg a körtéket, szeleteljük fel, és adjuk a tésztához, majd óvatosan keverjük össze.
- LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Verjük fel a tojásfehérjéket kemény habbá, és óvatosan forgassuk bele.
- LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Öntsük a tésztát egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tortaformába, és süssük előmelegített sütőben 200 fokon egy órán át.
- LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Vegyük ki a tortaformát a sütőből, borítsuk ki a süteményt, és szórjuk meg a tetejét porcukorral.
Javaslatok
Tortaforma
Tál
Habverő
Szita
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 167,46 |
| Szénhidrátok (g) | 21,79 |
| amelyből cukrok (g) | 14,83 |
| Zsír (g) | 7,7 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,27 |
| Fehérje (g) | 2,7 |
| Rostok (g) | 2,72 |
| Akció | 0,11 |
- Fehérjék2,7g·8%
- Szénhidrátok21,79g·62%
- Zsírok7,7g·22%
- Rostok2,72g·8%