Az ecetes sárgarépa egy friss és ropogós köret, amely tökéletes a nyári időszakban. Az elkészítése egyszerű és gyors!
Kapard meg a sárgarépát, vágd hasábokra, és enyhén sós vízben blansírozd 5 percig
Szűrd le, terítsd ki az asztalra, és hagyd megszáradni
Tedd őket légmentesen záródó üvegekbe, és öntsd le ecettel, ügyelve arra, hogy teljesen ellepje őket
Adj hozzá bazsalikomleveleket, néhány szem borsot és egy csipet cukrot
Zárd le az üvegeket, és tárold hűvös, sötét és száraz helyen legalább 2 hónapig
Tál
Üveg befőttesüveg
Italia
| Energia (kcal) | 392 |
| Szénhidrátok (g) | 104,5 |
| amelyből cukrok (g) | 104,5 |
