Az ecetes sárgarépa friss és ropogós köret, tökéletes nyári elfogyasztásra. Az elkészítés egyszerű és gyors!
A pucolni a sárgarépát, vágni csíkokra és enyhén sós vízben blansírozni 5 percig
Csepegtetni, kiteríteni az asztalra és hagyni megszáradni
Üvegekbe rakni, jól lezárni és ecettel fedni, ügyelve arra, hogy teljesen ellepje
Hozzáadni bazsalikomleveleket, néhány borsszemet és egy csipet cukrot
Az üveget lezárni és hűvös, sötét, száraz helyen tárolni legalább 2 hónapig
Tál
Üvegtároló
Italy
| Energia (kcal) | 392 |
| Szénhidrátok (g) | 104,5 |
| amelyből cukrok (g) | 104,5 |
