Édes Ricotta Fánk

Name: Édes Ricotta Fánk
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G Juh Ricotta; 60 G Cukor; 2 Tojás; 50 G Liszt; 1 Citrom; ízlés szerint Extra Szűz Olívaolaj; 1 Csipet Só; ízlés szerint Porcukor

@tuduu

Kategória: Desszertek

Az édes ricotta fánk egy hagyományos olasz desszert. Juh ricottából, cukorból, tojásból és lisztből készülnek, ezek a fánkok puhák és ízletesek. Az ízük frissességét a citrom aromája emeli ki. Extra szűz olívaolajban sütik, ami kellemes ropogósságot ad nekik. Elkészülésük után porcukorral szórhatók meg, hogy még édesebbek legyenek. Az édes ricotta fánk tökéletes reggelire vagy desszertként egy étkezés után.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 10 percFőzés: 10 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Juh ricotta300G
Cukor60G
Tojás2
Liszt50G
Citrom1
Extra szűz olívaolajízlés szerint
Só1Csipet
Porcukorízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
A ricottát szitán áttörjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt citromhéjat, a lisztet, a cukrot és egy csipet sót.
LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
A masszát kanállal adagoljuk, és forró olajban kisütjük.
LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Szűrőkanállal kivesszük, papírtörlőre helyezzük, és porcukorral megszórjuk.

Javaslatok

Tál
Habverő
Serpenyő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig

További információk

Finom édes ricotta fánk, amely az olasz hagyomány része. Tökéletes reggelire vagy desszertként.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	164,89
Szénhidrátok (g)	18,51
amelyből cukrok (g)	12,81
Zsír (g)	7,11
amelyből telített zsírsavak (g)	4,13
Fehérje (g)	7,67
Rostok (g)	0,49
Akció	0,25

Fehérjék
7,67g·23%
Szénhidrátok
18,51g·55%
Zsírok
7,11g·21%
Rostok
0,49g·1%