Az Édes Tőkehal egy hagyományos olasz étel, amely áztatott tőkehalból és aszalt szilvából készül. Ez egy ízletes és finom második fogás, amely tökéletes különleges alkalmakra. Az édes és sós ízek kombinációja egyedivé és ellenállhatatlanná teszi ezt az ételt.
Vágja a tőkehalat egyenletes darabokra, lisztezze be, majd pirítsa meg egy serpenyőben olajjal, salottával és apróra vágott petrezselyemmel
Adja hozzá az aszalt szilvát és a fenyőmagot, locsolja meg ecettel, és folytassa a főzést, amíg elkészül
Serpenyő
Tál
Vágódeszka
Kés
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig
Hasonló ételek tipikusak az olasz tengerparti régiókban
Italia
| Energia (kcal) | 172,08 |
| Szénhidrátok (g) | 13,09 |
| amelyből cukrok (g) | 13,09 |
| Zsír (g) | 4,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,45 |
| Fehérje (g) | 20,17 |
| Rostok (g) | 2,34 |
| Akció | 2,42 |
