Az édesköményes vaj egyszerű és finom kiegészítő, tökéletes halételekhez vagy grillezett zöldségekhez. Az édeskömény édeskés, aromás íze összefonódik a vajjal, krémes, illatos öntetet alkotva. Mindenképpen érdemes kipróbálni!
Hagyja a vajat szobahőmérsékleten puhulni, majd egy kis habverővel verje krémesre.
Ezután röviden leforrázza a fokhagymagerezdet, hámozza meg, villával alaposan nyomkodja össze, és keverje a vajhoz.
Adja hozzá a porrá tört édesköménymagokat, egy fél citrom szűrt levét és egy csipet fehér borsot.
Keverje össze, és tálalja.
Grillezett húsokhoz és halakhoz.
Italia
| Energia (kcal) | 659,06 |
| Szénhidrátok (g) | 1,99 |
| amelyből cukrok (g) | 1,4 |
| Zsír (g) | 71,95 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 42,06 |
| Fehérje (g) | 0,92 |
| Rostok (g) | 0,51 |
| Akció | 0,02 |
