Tuduu
Édesköményes vaj

Édesköményes vaj

@tuduu

Az édesköményes vaj egy egyszerű és finom köret, amely tökéletesen kiegészíti a hal- vagy grillezett zöldséges ételeket. Az édeskömény édes és aromás íze a vajjal keveredve krémes és illatos fűszert hoz létre. Érdemes kipróbálni!

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Vaj100G
  • Fokhagyma1Gerezd
  • Édesköménymag2Teáskanál
  • Citrom (lé)ízlés szerint
  • Fehér bors1Csipet

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Hagyja a vajat szobahőmérsékleten megpuhulni, majd egy kis habverővel keverje krémesre

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Ezután forrázza le a fokhagymagerezdet, hámozza meg, és egy villa hátával jól nyomja össze, majd adja a vajhoz

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Adja hozzá a porrá tört édesköménymagokat, a szűrőn átszűrt fél citrom levét és egy csipet fehér borsot

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Keverje össze, és tálalja

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Grillezett húsokhoz és halakhoz

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)650,17
Szénhidrátok (g)4,23
amelyből cukrok (g)4,23
Zsír (g)66,99
amelyből telített zsírsavak (g)37,63
Fehérje (g)3,81
Rostok (g)8,01
Akció0,03
  • Fehérjék
    3,81g·5%
  • Szénhidrátok
    4,23g·5%
  • Zsírok
    66,99g·81%
  • Rostok
    8,01g·10%