Akciós termékek!
Hogyan működik
Tuduu
  • Üzletek
Tuduu
Tuduu

Kapcsolatok

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Információk

Rólunk

Hogyan működik

Mission

Közösségi

Instagram

Facebook

Linkedin

Felhasználási feltételek a tuduu.it piactéren

Mobilalkalmazás feltételei és kikötései

Adatvédelmi tájékoztató

Visszafizetési irányelvek

Legyél partner

  1. Home
  2. Receptek
  3. Tuduu
  4. Egyszerű zeppole
Egyszerű zeppole

Egyszerű zeppole

@tuduu

A zeppole egy finom, olajban sült édesség, amely az olasz hagyomány része. Belseje puha, külseje ropogós, és kiváló farsangi időszakra. Az egyszerű zeppole-k kelesztett tésztából készülnek liszt, víz és élesztő felhasználásával; ezután kisütik őket és porcukorral megszórják. Tetszés szerint tovább díszíthetők színes cukordrazsékkal vagy Diavolillivel.

Nehézség: Easy
Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italy
tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma
  • Liszt500g
  • Víz50cl
  • Méz
    Méz250g
  • Cukor125g
  • Só1pizzico
  • Fahéj1pizzico
  • Fehérbor
    Fehérborq.b.
  • Vaníliaq.b.
  • Színes drazsék (vagy diavolilli)100g
Kategória: Desszertek

Megvásárolható termékek

  • Luna di Miele caprino in cera d'api 300g

    Luna di Miele caprino in cera d'api 300g

    1 termék
    Ft 4846,29
  • Bianco Della Seta Curtefranca DOC 750ml

    Bianco Della Seta Curtefranca DOC 750ml

    Ft 7152,19
  • Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    Ft 16 610,28

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL

    Szórjátok rá a lisztet egyszerre a forró vízre egy csipet sóval, és keverjétek, amíg egynemű lesz.

  2. LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL

    Ezután tegyétek az imént olajjal megkent munkalapra, és dolgozzátok tovább, sodrófával ütögetve, amíg a tészta meglehetősen rugalmas lesz.

  3. LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL

    Ezután szakítsatok le belőle gömböcskéket, és a tenyérrel alakítsatok belőlük kisujj vastagságú pálcikákat.

  4. LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL

    Hajtogassátok őket önmagukra és keresztezzétek, így hosszúkás kis fánkocskákat készítve.

  5. LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL

    Ezután süssétek ezeket a kis fánkocskákat bő olajban, mérsékelt lángon, amíg aranybarnák lesznek; időnként szúrjátok meg őket villával.

  6. LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL

    Emeljétek ki, és tegyétek papírtörlőre, hogy lecsöpögjenek.

  7. LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL

    Közben tegyétek egy lábasba a mézet és a cukrot egy kevés vízzel, és főzzétek össze, amíg szirupos, sűrű állagot nem kap; adjátok hozzá a fahéjat és a vaníliát.

  8. LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL

    Tartva a tüzet alacsonyan, mártsátok a fánkokat a szirupba, és szórjátok meg Diavolillivel.

  9. LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL

    Rendezzétek őket egy tányérra kupola formában, és öntsétek rá az esetleg megmaradt mézet.

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Tál

  • Kanál

  • Villa

Általános információk

Eredet

Italy

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal)225,87
Szénhidrátok (g)51,39
amelyből cukrok (g)27,6
Zsír (g)1,52
amelyből telített zsírsavak (g)0,14
Fehérje (g)4,33
Rostok (g)1,08
Akció0,08
  • Fehérjék
    4,33g·7%
  • Szénhidrátok
    51,39g·88%
  • Zsírok
    1,52g·3%
  • Rostok
    1,08g·2%
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák