Egzotikus kagylók
@tuduu
Az egzotikus kagylók egy ízletes tengeri étel, amely meglepő ízkombinációval rendelkezik. A kagylókat egy krémes szószban főzik, amely banán és alma alapú, curry porral gazdagítva. Ez a recept tökéletes azoknak a tenger gyümölcsei kedvelőknek, akik új és szokatlan ízeket szeretnének kipróbálni.
Nehézség: Medium
Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc
Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Kagylók
1,000g1,000g - Alma
11 - Banán
11 - Hagyma
11 - Fokhagyma
1gerezd1gerezd - Tejszín
100g100g - Vaj
30g30g - Olívaolajízlés szerint
- Curry porízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Megvásárolható termékek
Vöröshagyma étkezési por 30g
1 termék1 termék Ft 5997,00Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g
1 termék1 termék Ft 5957,02Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség
1 termék1 termék Ft 3958,02Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml
1 termék1 termék Ft 8835,58
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Mossa meg a kagylókat, és nyissa ki őket egy serpenyőben erős lángon 10 percig.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Párolja meg a meghámozott és felszeletelt hagymát egy lábasban olajjal és vajjal, sózza, borsozza, adja hozzá a karikára vágott banánt, a szeletekre vágott almát, a zúzott fokhagymát, egy csipet curry-t és a tejszínt, majd főzze 10 percig.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Öntse a szószt a kagylókra, és tálalja.
Javaslatok
Serpenyő
Kés
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 103,6 |
| Szénhidrátok (g) | 5,49 |
| amelyből cukrok (g) | 3,22 |
| Zsír (g) | 5,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,49 |
| Fehérje (g) | 8,17 |
| Rostok (g) | 0,41 |
| Akció | 0,19 |
- Fehérjék8,17g·42%
- Szénhidrátok5,49g·28%
- Zsírok5,5g·28%
- Rostok0,41g·2%