A Faraona Delizia egy ízletes és gazdag étel a toszkán konyha hagyományából. A faraonát nyers sonkával ízesítik, és lassan főzik száraz fehérborban és száraz Marsala borban, amelyek egyedi aromát adnak neki. A zsálya és a csirkemáj hozzáadása tovább gazdagítja az ízvilágot. Melegen tálaljuk friss zöldségek kíséretében.
Sózza be belülről a faraonát és helyezze bele a zsályát; csomagolja be prosciutto-val, és pirítsa meg csak száraz fehérborban
Adja hozzá a vajat darabokban és folytassa a főzést háromnegyedig
Vegye ki a faraonát, és a szaftba tegye bele a Marsalát és a csirkemájat
Amikor megfőttek, pürésítse őket, hogy krémes állagot kapjon
Vágja fel a faraonát darabokra, adja a krémhez és főzze össze
serpenyő
fakanál
fedő
Hűtőben tárolandó maximum 2 napig
A toszkán konyha tipikus étele
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 203,31 |
| Szénhidrátok (g) | 2,39 |
| amelyből cukrok (g) | 2,39 |
| Zsír (g) | 11,86 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,33 |
| Fehérje (g) | 17,59 |
| Rostok (g) | 0,05 |
| Akció | 0,11 |
