Vegyen egy jól megmosott és megszárított agyagedényt, és öntsön bele egy üveg fehér bort és a pasztörizálatlan ecetet. Takard le egy hajtogatott ronggyal, és hagyd körülbelül egy hónapig állni, hogy a változás teljes legyen.
Miután megvan az ecet, áthelyezheti egy üvegbe, és használhatja saláták ízesítésére, savanyúságok készítésére vagy bármire, ami tetszik.
Agyagedény
Italy
| Energia (kcal) | 44,55 |
| Szénhidrátok (g) | 0,3 |
| amelyből cukrok (g) | 0,3 |
| Fehérje (g) | 0,22 |
| Akció | 0,01 |
