Tuduu
Fehér Pizza

Fehér Pizza

@tuduu

A fehér pizza egy ízletes és puha focaccia paradicsom nélkül, amelyet olvadt mozzarellával, taleggio sajttal gazdagítanak és oregánóval illatosítanak. Tökéletes egy aperitifhez vagy könnyű étkezéshez, a fehér pizzát kicsik és nagyok egyaránt szeretik.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Kenyértészta400G
  • Mozzarella150G
  • Taleggio sajt150G
  • Olívaolajízlés szerint
  • Oregánóízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és nyújtsuk ki a tésztát

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Osszuk el a felszínen a szeletelt mozzarellát és a darabokra vágott taleggio sajtot

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Szórjuk meg oregánóval, sózzuk és borsozzuk

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Locsoljuk meg a pizzát egy kevés olívaolajjal

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Süssük előmelegített sütőben 220 fokon körülbelül 20 percig

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Tálaljuk

Javaslatok

  • Sütő

  • Pizzalapát

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig

További információk

A fehér pizza a római konyha tipikus specialitása

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)330,28
Szénhidrátok (g)41,73
amelyből cukrok (g)1,45
Zsír (g)11,06
amelyből telített zsírsavak (g)6,28
Fehérje (g)18,04
Rostok (g)0,97
Akció0,45
  • Fehérjék
    18,04g·25%
  • Szénhidrátok
    41,73g·58%
  • Zsírok
    11,06g·15%
  • Rostok
    0,97g·1%