A fekete szőlős pite egy finom édes torta, amely ropogós omlós tészta alappal és puha, lédús fekete szőlő töltelékkel készül. Tökéletes őszi csemege, ez a pite valódi ínyencség.
Olvassza fel az omlós tésztát, nyújtsa ki 1/2 centiméter vastagságúra, tegye egy tortaformába, és süsse 180 fokon 25 percig
Hagyja kihűlni
Verje fel a tojást a cukorral, keverje hozzá a kevés hideg tejben feloldott kukoricakeményítőt és a maradék forró tejet, folyamatosan kevergetve
Főzze folyamatos keverés mellett
Amikor a krém besűrűsödik, vegye le a tűzről, és adja hozzá a mandulát
Hagyja kihűlni, majd kenje a krémet az omlós tésztára
Díszítse a szőlőszemekkel, és kenje meg őket a kevés vízben feloldott lekvárral
Piteforma
Tál
Kanál
Italia
Energia (kcal) | 231,66 |
Szénhidrátok (g) | 29,01 |
amelyből cukrok (g) | 19,46 |
Zsír (g) | 11,01 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 4,47 |
Fehérje (g) | 5,22 |
Rostok (g) | 1,57 |
Akció | 0,09 |