A fekete szőlős pite egy ízletes édes sütemény, ropogós omlós tésztából készült alappal és puha, lédús fekete szőlő töltelékkel. Tökéletes ősszel fogyasztani, ez a pite igazi csemege.
Olvaszd fel a fagyasztott omlós tésztát, nyújtsd 0,5 cm vastagságúra, helyezd egy piteformába, és süsd 180 °C-on 25 percig
Hagyd kihűlni
Verd fel a tojást a cukorral, dolgozd hozzá a kevés hideg tejben feloldott Maizena-t, majd vékony sugárban öntsd hozzá a megmaradt meleg tejet
Folyamatos keverés közben főzd
Amikor a krém besűrűsödik, vedd le a tűzről, és keverd hozzá az aprított mandulát
Hagyd kihűlni, majd kend rá a krémet az omlós tésztára
Díszítsd szőlőszemekkel, és kend át őket kevés vízben feloldott sárgabaracklekvárral
Pitesütőforma
Tál
Kanál
Italy
| Energia (kcal) | 231,66 |
| Szénhidrátok (g) | 29,01 |
| amelyből cukrok (g) | 19,46 |
| Zsír (g) | 11,01 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,47 |
| Fehérje (g) | 5,22 |
| Rostok (g) | 1,57 |
| Akció | 0,09 |
