Tuduu
Fekete Szőlős Pite

Fekete Szőlős Pite

@tuduu

A fekete szőlős pite egy ízletes édes torta, amely ropogós omlós tészta alappal és puha, lédús fekete szőlő töltelékkel készül. Tökéletes őszi csemege, ez a pite valódi ínyencség.

Nehézség: Easy
Főzés: 40 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Fagyasztott omlós tészta300G
  • Tojás1
  • Tej20Cl
  • Cukor50G
  • Kukoricakeményítő1Cucchiaio
  • Őrölt mandula60G
  • Fekete szőlő500G
  • Sárgabaracklekvárízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Olvassza fel az omlós tésztát, nyújtsa ki 1/2 centiméter vastagságúra, tegye egy tortaformába, és süsse 180 fokon 25 percig

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Hagyja kihűlni

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Verje fel a tojást a cukorral, keverje hozzá a kevés hideg tejben feloldott kukoricakeményítőt és a maradék forró tejet, folyamatosan kevergetve

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Folyamatos keverés mellett főzze

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Amikor a krém besűrűsödik, vegye le a tűzről, és adja hozzá a mandulát

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Hagyja kihűlni, majd kenje a krémet az omlós tésztára

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Díszítse a szőlőszemekkel, és kenje meg őket a kevés vízben feloldott lekvárral

Javaslatok

  • Piteforma

  • Tál

  • Kanál

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)231,66
Szénhidrátok (g)29,01
amelyből cukrok (g)19,46
Zsír (g)11,01
amelyből telített zsírsavak (g)4,47
Fehérje (g)5,22
Rostok (g)1,57
Akció0,09
  • Fehérjék
    5,22g·11%
  • Szénhidrátok
    29,01g·62%
  • Zsírok
    11,01g·24%
  • Rostok
    1,57g·3%