Tuduu
Forró csokoládé

Forró csokoládé

@tuduu

A forró csokoládé egy meleg és krémes ital, amely étcsokoládéból, tejből, cukorból és kakaóból készül. Olaszországban nagyon kedvelt ital a téli hónapokban, tökéletes a kandalló előtti melegedéshez és kényeztetéshez. Eredete az Azték Birodalom idejére nyúlik vissza, ahol a kakaót értékes és szent italnak tekintették. Ma a forró csokoládét kicsik és nagyok egyaránt szeretik, és tejszínhabbal, fahéjjal vagy likőrökkel gazdagítható, hogy még ízletesebb legyen.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tej50Cl
  • Kakaó1Evőkanál
  • Cukor1Evőkanál
  • Keményítő1Evőkanál
  • Őrölt fahéjízlés szerint
  • Kakaóporízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Az összes hozzávalót egy kis serpenyőben összekeverjük, fokozatosan hozzáadva a tejet, és felforraljuk.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    További 10 percig főzzük, hogy besűrűsödjön a csokoládé.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Tejszínhabbal, kakaóporral és fahéjjal megszórva tálaljuk, ha tetszik.

Javaslatok

  • Tál

  • Habverő

  • Lábas

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)165,12
Szénhidrátok (g)14,1
amelyből cukrok (g)12,01
Zsír (g)8,9
amelyből telített zsírsavak (g)5,22
Fehérje (g)8,01
Rostok (g)0,08
Akció0,18
  • Fehérjék
    8,01g·26%
  • Szénhidrátok
    14,1g·45%
  • Zsírok
    8,9g·29%
  • Rostok
    0,08g·0%